メキシコ
スペイン語圏の地図 スペイン語圏ってそもそもどこ？と思った時、見てすぐわかるように地図を作ってみましたもう500年も前から、アメリカ大陸にはスペイン語圏が広がっています！ 海外ランキング スペイン語圏の地図と国の名前 下の動画は「スペイン語勉強し…
メキシコ料理 こんにちは！カルメンです今回はメキシコ料理のレシピをまとめてみました本場のトルティーヤの作り方やワカモレ、タコスなどなど、リンクで飛べるようにしています。メキシコ料理といえば？というのを動画でも説明しています。クリスマスに作っ…
こんにちは！カルメンです☺今回はハロウィンのお菓子作りの情報ですメキシコの伝統的な骸骨パン（死者のパンと言います）はいかがでしょうか？パンだから、時間はかかりますが、簡単ですよ～(^^♪ 海外ランキング ハロウィンのお菓子・メキシコの死者のパン …
こんにちは！カルメンです☆今回は、メキシコのスペイン語の家庭教師をお探しの方へ、zoom を使ったレッスンをしているカルメンのご紹介です☆ 海外ランキング メキシコのスペイン語の家庭教師 メキシコのスペイン語の家庭教師をしています、カルメンです☺スペ…
こんにちは。カルメンです！今回は世界無形文化遺産にもなっている、メキシコ文化の死者の日（Día de muertos）について書いておきます。骸骨とかパン・デ・ムエルト（Pan de muerto）のお話とか。 海外ランキング メキシコの死者の日 メキシコ文化の死者の…
こんにちは、カルメンです！今回はメキシコの代表的な歌手の一人、ルイスミゲル（Luis Miguel）のセパラドス（Separados）という歌の意味などご紹介します。実はウルティモ・ドラゴンのテーマ曲にもなっていたりする曲です。 海外ランキング ルイスミゲルの…
こんにちは。カルメンです！今回はベサメムーチョのフリオイグレシアス版YouTubeのご紹介などメキシコの名曲5選をお届けします。 海外ランキング ベサメムーチョ ベサメムーチョ（フリオイグレシアスーYouTube） ベサメは「私にキスして」という意味です。ム…
こんにちは。カルメンです！今回はメキシコ料理のレシピです。エスキーテス（esquites）というとうもろこしのスープみたいなものです。夜店なんかで売っている、日本でいえば何だろう？たこ焼き？みたいなジャンルの食べ物かな。薬草エパソテ（epazote）が手…
こんにちは、カルメンです！今回はメキシコのことわざ、格言、言い回しのご紹介です☆以前ご紹介した「スペイン語のことわざ、格言、言い回し」の第二弾です！ 海外ランキング Pasó de panzazo Pasó de panzazo パソ・デ・パンサソ パソは合格した、とか越え…
こんにちは、カルメンです！タコス・デ・アランブレって知ってますか？今回はメキシコ料理のレシピのご紹介です。フライパン一つでできるし、超簡単で早くできるし、間違いなくおいしくできる。ボリュームあるから若い人には特におススメ。 海外ランキング …
こんにちは、カルメンです！今回は久しぶりにメキシコ料理のレシピです。Cochinita Pibil（コチニータピビル）という名前です。メキシコのお土産でAchiote（Axioteと書くことも）という材料をもらっていたのでアシオテを使って作りました。 海外ランキング …
こんにちは、カルメンです！今回はメキシコから日本に電話をかける場合の番号は何か？ということや、空港からホテルへはどうやって行ったらいいか？について書いてみようと思います。 海外ランキング メキシコから日本へ電話をかける場合の電話番号 メキシコ…
こんにちは、カルメンです！今回は、「メルヘンの旅」と題してカルメンの父・明のノートにあったものを書きうつしてみようと思います。メキシコに越冬する蝶モナルカを多分1980年代位に父が見に行ったときのことが書かれていました。 海外ランキング モナル…
こんにちは。カルメンです！今回は、「すみません」はスペイン語で何ていう？ということで、スペイン語のお勉強なのですが、笑える話（メキシコでの失敗談）もでてきますのでお楽しみに。理解を深めるためにまずは日本語の意味もしっかり把握しておこうと思…
こんにちは。カルメンです！今回はハイエナは笑う？という問題について、カルメンのスペイン語講座も絡めて書いていこうと思います。英語もちょっと入れてみます。笑い話も。 海外ランキング ハイエナ ハイエナは笑う？－カルメンのスペイン語講座ー 事の始…
こんにちは。カルメンです！今回は「オペラ・カルメンの世界」と題して書きとめてあったものを、カルメンの父・明のノートの中から抜き出して載せてみます。「オペラ・カルメン」の中の昔のスペインの文化は今もメキシコに受け継がれています。 海外ランキン…
こんにちは。カルメンです！今回は「ミイラとの共生」というタイトルで書かれていたことを、カルメンの父・明のノートから抜き出して書いてみようと思います。 海外ランキング ミイラとの共生（カルメンの父・明のノートから） メヒコD.F.（メキシコ・シティ…
こんにちは。カルメンです！今回は、2019年2月に亡くなったカルメンの父・明のノートから、「銀河鉄道の夜から」というタイトルで書いてある文章を書きうつしてみようと思います。父はメキシコで、宮沢賢治の幻想的な世界を体験したことがあったようです。 …
こんにちは。カルメンです！今回は遠い昔に行ったことのあるイスラ・ムヘーレスという、メキシコの素敵な島について書いてみようと思います。メキシコの有名なリゾート地・カンクンに近い島です。 海外ランキング イスラ・ムヘーレスの海（タビナカ公式サイ…
こんにちは。カルメンです！今回は、新婚旅行や女性一人旅などでメキシコに行こうかと考えている方におススメの観光地のご紹介と、治安のことについても書いてみようと思います。 海外ランキング ピンクレイク（ベルトラ公式サイトより） メキシコの治安は大…
こんにちは。カルメンです！今回はメキシコの家庭料理のご紹介です。ペジスカーダ（Pellizcada）という名前です。Pellizcar（ペジスカール）という動詞は「つねる」という意味です。 海外ランキング メキシコの家庭料理・ペジスカーダ メキシコの家庭料理の…
こんにちは。カルメンです！今回はメキシカン・ビーンズの本場レシピです。ビーンズのことをスペイン語でフリホーレス（frijoles）と言います。豆のことです。栄養のあるお豆、メキシコ人は毎日食べています。誰でも豆が食べられるように、メキシコ政府が値…
こんにちは。カルメンです！今回はトルティーヤ（メキシコの主食）の作り方をご紹介いたします。そのトルティーヤを使った、ケサディーヤというメキシコ料理のレシピもついでに記載しておきます。 海外ランキング ケサディーヤ（Quesadilla） トルティーヤの…
こんにちは。カルメンです！今回は、メキシコのパーティー料理の定番、モレとはどんなものか？というのをご紹介しようと思います。カレーのルーのようなものです。とてもおいしいので、日本でも手軽に手に入るようになるといいのですが… 海外ランキング メキ…
こんにちは。カルメンです！今回は、クリスマスディナーで超簡単グアカモレなんていかがですか？というご提案です。アメリカナイズされたものだとクリーミーなものもありますが、今回ご紹介するものは、本場、メキシコのお料理グアカモレ（Guacamole）のレシ…
こんにちは。カルメンです！今回はメキシコ料理のご紹介です。チポトレっていうチリが入る、ティンガというメキシコでとてもポピュラーなお料理のレシピです。鶏肉のディッシュです。 海外ランキング チポトレ（Chipotle） メキシコ料理・チポトレを使ったテ…
こんにちは。カルメンです！今回は、ハロウィンの飾りのご紹介です。メキシコの人形です。ハロウィンは10月31日、メキシコの死者の日は11月1日、2日。オーストラリア在住の我が家にはメキシコの骸骨のお人形が幅効かせてます！ 海外ランキング カトリナとい…
こんにちは。カルメンです！今回は、メキシコの代表的な曲の一つ、メヒコリンド・イ・ケリード（México lindo y querido）のご紹介です。歌詞と読み方と意味も付けておきます。この歌は、本当にメキシコらしい歌です。 海外ランキング マゲイ（蒸留酒テキー…
こんにちは。カルメンです！今回はCielito Lindo（シエリト・リンド）の歌詞の和訳です。有名なメキシコの音楽ですね。だけど、和訳していて、意味不明な部分を調べていくと意外な事実が…。歌詞のカタカナ読みも記載しております。 海外ランキング Cielito L…
こんにちは。カルメンです！今回はメキシコ料理のレシピのご紹介です。超簡単なコクテル・デ・カマロネス（エビのカクテル）です。私のメキシコ人の義母（ルス・マリア・マリン）から直々に教えてもらったとっておきです！ 海外ランキング コクテル・デ・カ…
